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海洋与渔业
海洋与渔业综述
2015-03-12 09:00:02
【概况】2008年,全市海洋渔业战线干部职工以科学发展观为指导,不断提高执政能力,增强执政为民服务意识,保持渔业经济较快增长和各项事业全面发展。全市完成水产品产量29.71万吨,实现渔业总产值44.78亿元。在水产品总量中,海洋捕捞6.55万吨,海水养殖22.43万吨,淡水养殖0.73万吨。水产品养殖总面积11.55万亩,其中,海水养殖面积11.15万亩,淡水养殖面积0.4万亩。
2008年乳山市水产品产量
项 目 | 总 计 | 海水捕捞与养殖 | 淡水 养殖 | ||
小计 | 捕捞 | 养殖 | |||
总产量 | 297075 | 289795 | 65485 | 224310 | 7280 |
一、鱼类 | 59110 | 51830 | 49840 | 1990 | 7280 |
其中:白姑鱼 | 8830 | 8830 | 8830 | — | — |
带鱼 | 1050 | 1050 | 1050 | — | — |
鯷鱼 | 4320 | 4320 | 4320 | — | — |
沙丁鱼 | 3140 | 3140 | 3140 | — | — |
鲳鱼 | 5830 | 5830 | 5830 | — | — |
其它鱼 | 35940 | 28660 | 26670 | 1990 | 7280 |
二、甲壳类 | 10620 | 10620 | 9080 | 1540 | — |
其中:虾 | 9490 | 9490 | 8660 | 830 | — |
蟹 | 1130 | 1130 | 420 | 710 | — |
三、贝类 | 219730 | 219730 | 820 | 218910 | — |
其中:扇贝 | 8470 | 8470 | — | 8470 | — |
牡蛎 | 164320 | 164320 | — | 164320 | — |
其它 | 46940 | 46940 | 820 | 46120 | — |
四、头足类 | 965 | 965 | 965 | - | — |
五、其它水产品 | 6650 | 6650 | 4780 | 1870 | — |
其中:海蜇 | 5250 | 5250 | 4500 | 750 | — |
海参 | 1120 | 1120 | — | 1120 | — |
其它 | 280 | 280 | 280 | — | — |
水产养殖
【牡蛎产业化建设迈上新台阶】2008年,牡蛎产业扩大养殖基地规模,拓展产品的精深加工,开发面包粉牡蛎、即食牡蛎等系列产品,提高牡蛎产品的附加值。年内,乳山成立牡蛎协会,召开牡蛎产业技术发展研讨会及乳山优质牡蛎产业化示范基地建设论证会。“乳山牡蛎”地理标志商标获国家工商总局审批通过并公告。组织相关企业和部门参加“第三届威海国际渔业产业博览会”和“2008年中国(北京)国际地理标志产品展览会”。乳山牡蛎的知名度和影响力进一步提高,推进了牡蛎产业的发展。
【“乳山牡蛎”地理标志商标获国家工商总局审批】2008年11月13日,“乳山牡蛎”地理标志商标正式获国家工商总局审批通过并公告。这表明乳山市在培育地域特色品牌战略中又跨出一大步,也标志着以“乳山牡蛎”为核心的水产品养殖产业,步入新的发展期。
【金港湾贝类养殖专业合作社成立】2008年5月16日,乳山市金港湾贝类养殖专业合作社在海阳所镇金港村正式挂牌成立。这是乳山市成立的首家水产养殖专业合作社,标志着全市渔业经济发展进入新阶段。该合作社成立后,不仅便于在苗种选购、生产调度、产品销售上进行统一管理,维护广大养殖户的利益,还可为无公害产品认证、绿色食品认证及出口备案养殖场的建设创造便利条件。
【牡蛎协会成立】2008年,乳山市牡蛎协会在乳东水产食品有限公司挂牌成立。该协会以提高牡蛎养殖的科技水平为目标,为养殖、加工业户提供最新的技术和市场信息,解决企业在养殖、加工过程中遇到的困难和问题,并发挥桥梁和纽带作用,有效规范行业标准,全面提高乳山牡蛎在水产品市场中的竞争力,推动全市牡蛎产业向纵深发展。
海洋科技
【科技兴渔】市海洋与渔业局围绕解决制约渔业经济健康发展的育苗、养殖、水产品精深加工增值等难题,以渔业科技入户为契机,继续加强与大专院校和科研院所的沟通与合作,加强海参养殖技术的创新与开发,筛选《微生态制剂在刺参养殖中应用效果的研究》《海参立体养殖技术研究》等科研项目,申报威海市农业支持项目和省、市级技术成果进步奖。加大科技推广和培训力度,通过开展专家下基层活动,对渔业生产进行巡回指导,举办养殖技术培训班20期,现场观摩会10次,培训养殖户2600人次;省水产品质量检测中心和威海市水产品监管支队对全市16家无公害水产品产地认定单位、3个威海市标准化养殖基地、7个规模化企业进行现场检查,建立相应的质量管理档案,全面提升全市养殖生产标准化和组织化程度。
【专业合作组织】为加快新技术的推广应用和各种信息的传播,创树地方品牌,在成立水产养殖协会、海参协会的基础上,相继成立牡蛎协会、贝类养殖专业合作社和网箱养鱼合作社,把生产、加工、销售的单位和个人联系到一起,促进渔业向产业化发展。这些专业组织的成立,解决了养殖户生产规模小、抗风险能力差的问题,同时,集约化的生产经营方式,为产品认证、提高产品质量奠定了基础。
【牡蛎产业研讨会和基地建设论证会召开】2008年10月13~14 日,由山东省科技厅、威海市人民政府和青岛国家海洋科学研究中心共同主办,乳山市人民政府、威海市科技局承办的牡蛎产业技术发展研讨会及乳山优质牡蛎产业化示范基地建设论证会在乳山市召开。国内海洋科研院所的知名专家、有关科技及海洋水产管理部门、牡蛎养殖和加工企业负责人等100人参加会议。会议期间就牡蛎产业技术发展和产业化示范基地建设进行研讨和论证,并一致同意乳山优质牡蛎产业化示范基地建设方案,建议尽快启动基地建设。