威茗茶园农业旅游区，坐落于银滩旅游度假区北部，依山临海，风景秀美，以中国产地最北、威海地区面积最大的五百余亩生态绿茶基地为依托，为游客提供茶园观光、采茶炒茶、茶道鉴赏、茶宴品尝等特色旅游项目，是山东省唯一一个以茶文化为主题的省级农业生态观光旅游区。来此一游，徜徉于片片茶园之间，置身如诗如画般的境地，游客可以忘却繁华都市喧嚣，尽享静谧之地的田园乐趣。

　　威海威茗茶业有限公司，是一家集茶叶栽培、种植、加工、销售、科研、田园观光旅游、野生资源开发为一体的综合性企业，下设乳山银滩旅游度假区稗子刘家村茶场、威海绿茶研发推广中心等机构。主要产品有：“威茗”牌系列威海绿茶及野生石竹茶、玉竹茶、苦菜茶、山枣茶等野生保健茶，“威茗”绿茶具有“鲜爽淳厚、回味悠长”的独特口感，是中国绿茶中的优秀品类，已连续两年被确定为威海国际人居节唯一指定用茶。公司现有良种茶园400余亩，年产茶叶20吨，是威海市最早获得QS认证的茶叶生产企业。2006年，威茗茶园农业旅游区被山东省旅游局命名为“山东省农业旅游示范点”。

　　茶园观光：置身绿色茶园景点，但见青山、蓝天、果树、茶园、流水、人家，如诗如画。徜徉此间，处处是画，步步为景，“无山不茶、无坡不绿”的独特北方茶园景观，令人叹为观止。

　　采茶炒茶：阳春三月，是茶叶生长的旺季，绿色的茶丛中吐出了嫩嫩的叶芽，置身其中闭上眼深深吸一口气，就会闻到阵阵清香。这个季节来威茗茶园，可以亲身体验采茶的乐趣，心灵手巧的采茶姑娘会手把手地教你采茶的技巧。采茶的方法有两种，即手工采茶和机械采茶。手工采茶是传统的茶树采摘方法，采茶时，要实行提手采、分朵采，切忌一把捋。目前细嫩名优茶的采摘必须用手工采。游客还可以亲手把自己采回来的茶树叶炒成香茗。炒茶分三道工序，一是精选，只保留嫩芽；二是杀青；三是挥锅，挥锅要采取“抖、捺、甩、抓、压、磨”等手法。挥锅是炒茶工艺中难度最大的，要做到“手不离茶，茶不离锅”。用手掌不停地翻炒着，几分钟后茶叶就炒好了，刚出锅的茶叶，清香扑鼻，沁人心脾。亲自参与采茶炒茶，全新感受，乐在其中。

　　茶道鉴赏：进入四周全落地玻璃品茶室，茶文化韵味扑面而来。在这里，一边品味特色茗茶，以茶会友；一边欣赏茶道表演，感悟生活。放眼窗外，景致迷人，别有情趣，蓝色大海与茵茵芳草尽入眼帘，恰似人间仙境，世外桃源。

　　茶宴品尝：亲朋好友们端坐于占地一千余平方米的现代化、标准化的生态餐厅之中，既可品尝以新鲜茶叶为原料加工生产的特色茶宴，又可尝到品种多样的野菜宴，饱餐之余，让人充分领略茶宴文化的无穷魅力。